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怀孕时临夏卵细胞库蔬菜比肉更重要,但吃法最关键
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  饮食是孕妈妈们最关心的话题之一,而蔬菜是我们建议孕期要多吃的,好处多多;昨天我们介绍了饮食禁忌,今天就来介绍许多营养又好吃的蔬菜的吃法!

  蔬菜有哪些好处?

  蔬菜富含的大量的维生素、矿物质和各种微量元素,除了为母婴提供充足的营养外,还能够有效改善孕妇睡眠,增强抵抗力,促进胎儿神经发育,让宝宝更聪明。并且,蔬菜比肉类食物更少有负面的影响,临夏卵细胞库适宜多吃。

  萝卜

  萝卜富含木质素,能够增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,降低妇科癌症发病几率。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b壹、b贰、叶酸等,即是有益于妊娠的营养,更对防病健身有好处。

  但需注意,萝卜不宜与水果同食。同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,可能危害健康。

  推荐食谱:炖奶汤鲫鱼萝卜丝

  花菜

  花菜可增加母乳中维生素K的含量,能够预防产后出血。菜花除了营养价值高,还可以增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力,预防疾患,例如感冒、坏血病等。

  推荐食谱:用花菜叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的上佳药膳。

  茭白

  又名菱笋,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B壹、B贰、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,它好处多多,包括缓解便秘、消除水肿、降血压、解毒护肝、预防肥胖等。

  推荐食谱:菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压。

  莲藕

  莲藕中含有大量的淀粉,能益血补心,清除腹内积存的淤血。能健脾开胃,促进消化,利于孕婴吸收营养,促使乳汁分泌,提高孕妇免疫力,保护胎儿更好的发育。另外,孕早期孕吐时也可试着喝些鲜藕汁。

  推荐食谱:姜拌脆藕

  海带

  海带中含碘和铁丰富。碘是制造甲状腺素的主要原料,缺碘可导致妊娠女性和胎儿发生甲状腺肿,日后孩子出现注意力不集中、多动症等症状。严重缺乏可导致妊娠女性流产率、死产率及围产期婴儿死亡率升高。

  铁元素是制造血细胞的主要原料,缺乏铁会对母婴产生很大的危害,能导致胎儿难产、发育不良,甚至会出现流产和生命危险。另外多吃海带,还能增加乳汁中的含量。这种乳汁还有利于身体的生长发育,预防呆小症。

  推荐食谱:松仁海带

  菠菜

  大家都知道菠菜有丰富的铁,但也许不知道菠菜的叶酸含量也名列蔬菜之首(但菠菜中的草酸会伤胃,食用时建议用热水焯过或鲜奶泡过)。叶酸对母婴都十分重要,缺乏可导致:胎儿畸形、神经管发育缺陷,自然流产等。孕妇易发生胎盘早剥,妊娠高血压综合征,巨幼红细胞性贫血等。

  同时,菠菜中的大量维生素b还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

  孕期多吃蔬菜有利于好孕,但需要注意,果蔬不可以完全替代三餐中的主食,也不能一昧多吃,而应该适量地吃,注意搭配。烹饪蔬菜时,也最好要避免因为过长时间的烹调导致维生素的破坏和流失。



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